한국인 10명 중 7명 비타민 C·E 부족? 키위 1알로 해결!

충격적으로 한국인의 상당수가 중요한 영양소인 비타민 C와 E 섭취에 부족을 겪고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 최근 발표된 연구 결과에 따르면, 한국인 10명 중 7명이 이 두 가지 비타민을 충분히 섭취하지 못하고 있다고 합니다. 하지만 걱정 마세요! 이 문제를 해결하는 아주 간단하고 맛있는 방법이 있습니다. 바로 키위입니다.

 

비타민 C .E 부족, 키위 1알로 해결!

왜 비타민 C와 E가 중요할까요?

우리 몸에 비타민 C와 E가 부족하면 여러 가지 문제가 발생할 수 있습니다.

• 비타민 C: 강력한 항산화제로, 면역력 강화, 콜라겐 생성 촉진, 철분 흡수 도움 등 다양한 역할을 합니다. 부족하면 피로감, 면역력 저하, 잇몸 출혈 등이 나타날 수 있습니다.
• 비타민 E: 역시 강력한 항산화제로 세포를 손상시키는 활성산소로부터 우리 몸을 보호하며, 피부 건강, 혈액순환 개선에도 중요한 역할을 합니다. 부족하면 피부 노화 촉진, 근육 약화 등이 올 수 있습니다.

이처럼 우리 몸의 건강을 지키는 데 필수적인 비타민 C와 E가 부족하다니, 지금부터라도 적극적으로 섭취해야겠죠?

 

 

키위 1알로 비타민 C·E 부족을 해결?

놀랍게도, 키위 단 1알만으로도 비타민 C와 E 일일 권장 섭취량의 상당 부분을 채울 수 있습니다. 특히, 껍질까지 함께 먹는 것이 좋습니다. 키위 껍질에는 과육보다 더 많은 식이섬유와 항산화 물질이 풍부하게 들어있기 때문입니다.

키위는 작지만 강력한 영양소의 보고라고 할 수 있습니다. 비타민 C와 E 외에도 비타민K, 엽산, 칼륨 등 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하며, 소화를 돕는 액티니딘 효소도 함유하고 있습니다.

비타민 C .E 부족, 키위 1알로 해결!

키위, 어떻게 먹으면 좋을까요?

키위는 그냥 먹어도 맛있지만, 다양한 방법으로 식단에 추가할 수 있습니다.

• 아침 식사에: 요거트나 시리얼에 잘라 넣어 드시면 상큼한 맛과 함께 영양을 더할 수 있습니다.
• 간식으로: 출출할 때 건강하고 가벼운 간식으로 좋습니다.
• 샐러드에: 샐러드에 키위를 추가하면 색감과 함께 새콤달콤한 맛을 더해줍니다.
• 스무디로: 다른 과일이나 채소와 함께 갈아 스무디로 만들면 더욱 간편하게 섭취할 수 있습니다.

매일 꾸준히 키위를 섭취하는 습관을 들여보세요. 한국인 10명 중 7명의 비타민 부족 문제를 해결하는 것은 물론, 활기찬 하루를 보내는 데 큰 도움이 될 것입니다!